Esta es una receta súper fácil..ideal para hacer en un ratito un viernes. Torta Oreo
Qué necesito
4 paquetes de galletitas oreo o cualquier galletita de chocolate rellena
500 grs de dulce de leche
300 cm3 de crema de leche batidaPaso a paso
• Mojar bien las galletitas con leche hasta que casi se ablanden, es importante este paso porque como las galletitas son redondas tienen que estar los suficientemente húmedas como para que se compacten bien sin que queden huecos.
• Pintar con una capa de dulce de leche por encima y por último agregar la crema batida con un poco de azúcar, cubriendo la superficie .• Se puede reemplazar la crema con helado de crema americana. En este caso dejar que el helado este blando porque sino les va a costar desparramarlo sobre el dulce de leche.
•Enfriar en la heladera como mínimo 4 horas y en caso de hacerla con helado meterla en el freezer hasta ultimo momento.
(Si querès ver estas u otras recetas entrà a http://doscucharadas.com.ar )